Lunchen of dineren op het strand

Onze chefkok en zijn enthousiaste team bereiden met grote liefde voor eten al onze gerechten. Ons menu bestaat volledig uit verse producten uit de streek. Geniet bij ons van heerlijke vleesgerechten, zalige salades en natuurlijk verse vis en zeevruchten uit de Noordzee.

Schuif gezellig aan voor een heerlijke lunch of een fantastisch diner. Of kom langs voor heerlijke tapas en fingerfood om even lekker een hapje te doen.

LUNCH | DINER | FINGERFOOD & TAPAS

LUNCH
(12:00 – 17:00 uur)

Zuurdesem (wit of bruin)
Gerookte zalm                             
15

Rode ui, rucola en mayonaise.
Tonijnsalade                                13.5
Huisgemaakt op eigen wijze
Steak tartaar                               16.5
Op klassieke wijze met gepocheerd ei.
Uitsmijter                                     13.5
Keuze uit ham, kaas of spek. 
Pittige panini                                13
Met kip en kaas. 

Vleeskroket / Kaaskroket / frikandel     13.5
2 naar keuze.
2 Garnalenkroketten             16
Geserveerd met cocktailsaus.

Soep
Geserveerd met brood
Bisque                                         14

Rijkgevulde vissoep met o.a. zalm, kabeljauw en scampi’s.
Tomatensoep                             9
Met basilicumolie.

Maaltijdsalade
Geserveerd met brood.

Geitenkaassalade                          18
Warme geitenkaas met honing, radijs en granaatappel. 
Caesarsalade                                   19
Warme kip, bacon en dressing.
Visserssalade                                  20
Gerookte zalm, makreel en tonijnsalade.  

2 snacks met friet en salade
Vleeskroket / Kaaskroket / Frikandel  13.5
2 Garnalenkroketten  16

Warme gerechten
Fish & Chips                                   21

Kibbeling van Jean sur Mer met remouladesaus.
Bluv burger                                  21
Zeker Zeeuwse hamburger met bacon, ei, sla en cheddar.
Bluv burger vega                       
21

Vegetarische burger met guacamole, ei, sla en cheddar.

Pannenkoeken
Naturel                                           8

Appel                                              9.5
Spek                                               9.5

Voor de kleintjes
Friet, appelmoes, mayo en snack naar keuze  9.5
Keuze uit: vleeskroket, kaaskroket, frikandel, kipnuggets.
Fish & Chips  13
Kibbeling met friet en appelmoes.
Kindertosti  6
Met ham en kaas.
Poffertjes  6

Met poedersuiker en roomboter.

 

DINER
(vanaf 17:00 uur)

Voorgerechten
Geserveerd met brood.

Brood met aïoli                             7.5
Bisque                                              14
Rijkgevulde vissoep met o.a. zalm, kabeljauw en scampi’s.
Tomatensoep                                 9   
Met basilicumolie.                           
Steak tartaar                               16.5

Op klassieke wijze met gepocheerd ei. 
Rösti zalm                                    14.5
Aardappeltaartje met gerookte zalm en kokossambal.
> Fingerfood ook lekker als voorgerecht!

Maaltijdsalade
Geserveerd met brood.

Geitenkaassalade                          18
Warme geitenkaas met honing, radijs en granaatappel. 
Caesarsalade                                   19
Warme kip, bacon en dressing.
Visserssalade                                  20
Gerookte zalm, makreel en tonijnsalade.  

DINER
(vanaf 17:00 uur)

Vis
Zeetong                                        37.5

(+/- 400 gram) In roomboter gebakken met remouladesaus.
Fajita gamba                                26
Bloemtortilla met gekruide groenten en Argentijnse gamba’s.
Vispannetje                                 24.5 
Met diverse vis en schaaldieren bereid in een romige vissaus.
Fish & chips                                21
Kibbeling van Jean sur Mer met remouladesaus.

Vlees
Kalfspicanha                               28

Staartstuk van Zeeuws kalf met bearnaise.

Fajita beef                                  28
Bloemtortilla’s met gekruide groenten en ossenhaaspuntjes.
Fajita chicken                             24
Bloemtortilla’s met gekruide groenten en kippendij.
Spareribs                                    25

Langzaam gegaarde varkensribben met barbecuemarinade.
Saté
                                           22

Kippendij op Indonesische wijze met pindasaus.
Belgische stoverij                      22
Van zacht gegaarde kalfssukade uit Hoeve Rapenburg
Bluv burger                                21
Zeeuwse robuuste hamburger.

Vegetarisch
Bluv burger vega                        21

Vegetarische burger met guacamole, ei en cheddar.
Fajita vega                                     22
Bloemtortilla met gekruide groenten, guacamole en salsa.

Warme geitenkaas met honing en pijnboompitten. 

Heerlijk lunchen en dineren aan het Zeeuwse strand!

FINGERFOOD – TAPAS
(voor bij de borrel of zomaar tussendoor)

Brood met aïoli                                                       7.5
Gemengd stokbrood met huisgemaakte aïoli.

Mammoet olijven                                                      6.5                   
Gemarineerde groene olijven in knoflook en kruiden.

Notenmix                                                                  3.5

Kaasplankje                                                             12
Assortiment van verschillende soorten kaas.              

Vlammetjes 7 stuks                                                 7.5
Pikante gehakt-loempia’s met chili mayonaise.  

Bitterballen 7 stuks                                                 9.5
Van rundvlees met mosterd. 

Gemengd bittergarnituur 12 stuks                         13.5
Variatie van luxe gefrituurde snacks.

Chicken bites 7 stuks                                                8
Krokant gefrituurde kipfilet met chili mayonaise.

Scampi’s 7 stuks                                                     13.5
In knoflookolie gebakken, wilde Argentijnse gepelde garnalen. 

Calamares                                                               11
Gefrituurde huisgemaakte inktvisringen met knoflooksaus.

Gefrituurde garnalen 6 stuks                                   9
Met een krokante korst en chili mayonaise.

Kaastengels 6 stuks                                                 7.5
Oude kaas loempia’s met chili mayonaise.
 
Loaded fries                                                            8
Met basilicummayonaise en Parmezaanse kaas

Nacho’s deluxe                                                      13.5
Met guacamole, salsa, crème fraîche, jalapeños en cheddar. Delen maar!

 

Zoetigheid

Zoetigheden 8
Bonbons, mokkaboontjes en karamel.
Dame blanche 9.5
Vanille-ijs met gesmolten chocolade.
Dessert Bluv 10
Meringue en framboos.  
Kaasplankje 12

Assortiment van verschillende  kazen.
Special coffees  7.5
Keuze uit: Italian / French / Irish / Spanish / Zeeuws

Voor de kleintjes
Friet, appelmoes, mayo en snack naar keuze  9
Keuze uit: vleeskroket, kaaskroket, frikandel, kipnuggets.
Fish & Chips  13
Kibbeling | friet | appelmoes
Pannenkoek naturel  7.5

Poffertjes  6